Depuis 2006, un projet agricole « paendi pasensi » (planter la patience) prévoit de planter d’ici 2015, 15 000 plants de Wassaï hybrides sur la commune d’Apatou pour une exportation vers l’Europe.
Le wassaï d’Apatou |
Des pieds de wassaï hybrides (caractérisés par une taille minimale et un stade de reproduction rapide, ndlr) viennent du Brésil et la transformation du fruit en jus s’inspirera des productions traditionnelles de deux villages situés du côté du Suriname, face à Apatou.
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